|
|
Omelet Met Mie, Prei En Ham
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
4 nestjes mie,
1 prei in ringen,
150 gr. dik gesneden plakken ham in reepjes,
4 eetlepels sandwichspread naturel,
zout, peper,
6 eieren 2 eetleples boter.
Voorbereiding:
Mie in 10 minuten gaarkoken. Na 7 minuten prei toevoegen. afgieten.
Bereidingswijze:
Door mie en prei ham en sandwichspread roeren. Op smaak brengen met zout en peper. Eieren met 2 eetlepels water loskloppen. In koekenpan boter verhitten. Eimengsel erin schenken en boven kant laten stollen. Helft van miemengsel erop scheppen. Omelet dichtklappen. Garneren met hamreepjes. Rest van miemengsel apart erbij geven.
|
|
|